說明：
一、國立高雄餐旅大學於108年3月至12月，執行高教深耕計畫「國際觀光餐旅大師全英碩博士系列課程」，邀請國際知名學者蒞校，教授短期密集性餐旅課程。
二、為開拓國內觀光餐旅產業新知，即時掌握全球觀光餐旅趨勢，邀請享譽國際的觀光餐旅大師，來臺親授各擅勝場之專業博碩士課程。透過國際餐旅大師系列課程，將習得國際觀光餐旅大師的課程教學方法，提升教學知能；對當代的餐旅研究有更深入的瞭解，進而啟發研究能量或發展產官學合作計畫題材。非屬觀光餐旅領域，也可發展教學領域的第二專長。
三、機會難能可貴，只要具備學士(含以上)學位畢業證書者，皆可報名。歡迎洽詢相關課程大綱資訊，十分歡迎學生跨校修課。
四、課程報名網址：http://ce.nkuht.edu.tw/home.aspx 高雄餐旅大學，推廣教育中心網頁，課程分類下：國際交流專區報名。
五、相關活動連絡窗口資訊如下聯絡人：高雄餐旅大學深耕計畫辦公室
(一)子計畫一計畫主持人：陳慧如 hjuchen@mail.nkuht.edu.tw ; 連絡電話：07-8060505轉5368。
(二)子計畫一計畫助理：黃荔萍 liping@mail.nkuht.edu.tw ; 連絡電話：07-8060505轉1981。
